炒钉螺

又是一个周末。又是一个夏天。厦大学生公寓前面的大排档。老板,来两盘炒钉螺,一盘炒田螺,来盘酱油水、手撕包菜、茭白炒肉。还有一大盘米饭~再来箱啤酒。

已经整整一年没到厦大学生公寓那边吃炒钉螺了。

2008年刚搬到上李的时候,那个夏天,一次无意的逛到厦大学生公寓附近,发现很多大排档。于是找了个周末,宿舍的兄弟们一起杀过去。还记得第一次吃了8盘炒钉螺。去年夏天,再次冲着炒钉螺的味道,在那边又吃喝了好多次。

昨晚兄弟们再次出动,开着车跑到厦大学生公寓那边吃炒钉螺。只是这一次发现老板换人了,钉螺贵了,味道也变了。还记得以前一盘是6块,现在涨价到7块了。哈哈。老板也从原来的中年人变为年轻人。至于招牌,哎,忘记了,吃大排档一向只记地点不记招牌。

凉爽的夏日夜晚,吹着海风,吃着炒钉螺,感觉超爽。有三位兄弟更是摇着骰子喝着啤酒,没多少时间一箱啤酒就没了。虽然味道不如去年,昨晚的钉螺也吃了4盘。大家吃得开开心心,一晚上就这么过去了,回到宿舍后还感觉意犹未尽。

这不禁让我想起几个星期前,一位好朋友和其夫人来厦门,当晚一起吃海鲜,边吃边聊,不知不觉竟然聊到半夜12点多,而且那次的聊天让我从这位朋友处学到不少东西。

吃饭要开心,不一定得大鱼大肉,得多高档的地方;而是看和你吃饭的人和你们谈论的话题。

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